精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是（）A.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸B.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸C

单项选择题

精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是（）

A.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸
B.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸
C.谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸
D.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸
E.谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸