关于维生素A，下列叙述哪种是正确的（）A.肝脏是维生素A含量最丰富的器官B.B胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维

单项选择题

关于维生素A，下列叙述哪种是正确的（）

A.肝脏是维生素A含量最丰富的器官
B.B胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维生素A
C.维生素A有两种形式即A和A，二者来源不同，但化学结构相同
D.其吸收与脂肪的存在无关
E.化学性质稳定，不易被空气氧化而失去生理作用