下列关于蛋白质结构说法不正确的是（）。A.在肽键上，C=O与N-H或两个Cα呈反式排布B.若破坏氢键，则α-螺

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下列关于蛋白质结构说法不正确的是（）。

A.在肽键上，C=O与N-H或两个Cα呈反式排布
B.若破坏氢键，则α-螺旋构象便遭到破坏，而变成伸展的多肽链
C.肽键可以自由旋转
D.肽键是刚性平面结构

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