下列哪项是小白菜在烹调过程中最易损失的营养素（）A.维生素AB.维生素EC.维生素DD.维生素B1E.维生素C

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下列哪项是小白菜在烹调过程中最易损失的营养素（）

A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素B1
E.维生素C

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