（）在我国烹饪工艺中占有重要的一席之地，是我国烹饪艺术百花园中的奇葩。A.冷菜技艺B.面点技艺C.雕刻技艺D.

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单项选择题

（）在我国烹饪工艺中占有重要的一席之地，是我国烹饪艺术百花园中的奇葩。

A.冷菜技艺
B.面点技艺
C.雕刻技艺
D.果拼技艺

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