美食节的策划过程中，作为餐饮部吴经理首先应该做好的工作是（）。A.设计菜单B.确定美食节主题和要求C.做好部门

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美食节的策划过程中，作为餐饮部吴经理首先应该做好的工作是（）。

A.设计菜单
B.确定美食节主题和要求
C.做好部门内协调
D.营业控制

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