转氨酶中以何种氨基酸与α-酮酸的转氨酶最为重要（）A.甘氨酸B.甲硫氨酸C.丝氨酸D.组氨酸E.谷氨酸

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转氨酶中以何种氨基酸与α-酮酸的转氨酶最为重要（）

A.甘氨酸
B.甲硫氨酸
C.丝氨酸
D.组氨酸
E.谷氨酸

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