酶活性测定的反应体系的叙述正确的是（）A.底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系B.温育时间必须在120分钟以上

单项选择题

酶活性测定的反应体系的叙述正确的是（）

A.底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系
B.温育时间必须在120分钟以上
C.反应体系中不应该用缓冲溶液
D.温血动物组织中酶的最适温度多在35~40℃之间
E.pH为中性