HACCP系统建立的完整的文件记录保存体系包括（）A.危险分析工作单位B.HACCP计划表C.关键控制点的监控

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HACCP系统建立的完整的文件记录保存体系包括（）

A.危险分析工作单位
B.HACCP计划表
C.关键控制点的监控记录
D.纠偏措施
E.检验记录

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