首页
搜题
试题标题
试题标题
搜索
单项选择题
厨房设计时,设施、用具的布置应充分考虑人机工程学中对人体尺度、动作域、操作效率、设施前后左右的顺序和上下高度的合理配置,厨房内操作的基本顺序为()。
A.洗涤→配制→备餐→烹饪
B.配制→洗涤→烹饪→备餐
C.洗涤→配制→烹饪→备餐
D.配制→洗涤→备餐→烹饪
点击查看答案
试题标题
试题标题
搜索
欢迎来到赞题库!
登录
注册
微信快捷登录/注册
使用微信扫码登录账号
账号密码登录
立即登录
找回密码、申诉账号等操作请下载赞题库APP