以下对食品微生物检测意义的描述，正确的是（）。A.保障人们的身体健康，同时提高产品质量B.有效地防止或者减少食

多项选择题

以下对食品微生物检测意义的描述，正确的是（）。

A.保障人们的身体健康，同时提高产品质量
B.有效地防止或者减少食物中毒和人畜共患病的发生
C.贯彻以“预防为主”的方针
D.合格产品中，不得检出微生物，从而延长食品的保质期