通常来说，单品咖啡就是选取基因强大的咖啡品种，在最能体现它性状的环境下精心培育，用能最大程度还原它风味的工艺来

判断题

通常来说，单品咖啡就是选取基因强大的咖啡品种，在最能体现它性状的环境下精心培育，用能最大程度还原它风味的工艺来取豆、烘焙、研磨和冲煮，来表现咖啡本身最根本的风味。

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