蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）A.溶液pH大予pIB.溶液pH小于pIC.溶液pH等于pID.溶液pH

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蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）

A.溶液pH大予pI
B.溶液pH小于pI
C.溶液pH等于pI
D.溶液pH等于7.4
E.在水溶液中

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