蛋白质发生盐析的主要原因是（）A.电解质离子强烈的水化作用使大分子去水化B.蛋白质所带的电荷发生了变化C.由于

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蛋白质发生盐析的主要原因是（）

A.电解质离子强烈的水化作用使大分子去水化
B.蛋白质所带的电荷发生了变化
C.由于电解质的加入，使大分子溶液处于等电点
D.蛋白质上基团的解离情况发生了变化

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