严重烧伤病人营养评价不包括（）A.计算氮平衡B.测量上臂周径C.免疫球蛋白测定D.测定尿甲基组氨酸E.基础代谢

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严重烧伤病人营养评价不包括（）

A.计算氮平衡
B.测量上臂周径
C.免疫球蛋白测定
D.测定尿甲基组氨酸
E.基础代谢率

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