酸性或碱性环境，对营养物质的损失是有影响的，有的营养物质，如（）在酸性条件下非常容易损失。A.维生素AB.硫胺

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酸性或碱性环境，对营养物质的损失是有影响的，有的营养物质，如（）在酸性条件下非常容易损失。

A.维生素A
B.硫胺素
C.核黄素
D.叶酸
E.维生素C

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