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单项选择题
中餐经理日常巡视时不经意发现很多服务员在给客人上茶时从客人的左侧上,发现此问题后,他立即命令中餐主管对员工中餐摆台服务规范进行培训,通过上述方法确定培训内容的方法是()。
A.问卷调查法
B.访谈法
C.行为观察法
D.宾客意见法
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