葡萄酒酿造用到的微生物主要是葡萄酒酵母，有时也采用哪种细菌进行发酵？（）A.苦味菌B.葡萄酒醭酵母C.醋酸菌

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葡萄酒酿造用到的微生物主要是葡萄酒酵母，有时也采用哪种细菌进行发酵？（）

A.苦味菌
B.葡萄酒醭酵母
C.醋酸菌
D.苹-乳发酵细菌

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