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在对氮肥品种进行定性鉴定时，出现了如下现象：
(1)肥料为白色结晶体；
(2)加水能全部溶解；
(3)将少许肥料投入铁皮上，肥料熔融，放入火柴梗不燃烧，发白烟有臭味，最后在铁皮上留有黄色痕迹。
根据上述现象，该氮肥品种为（）。
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