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蛋白质的结构与功能
【单项选择题】
酪氨酸的最大吸收峰在哪一波长附近()
【单项选择题】
蛋白质分子的最大吸收峰在哪一波长附近()
【单项选择题】
核酸对紫外吸收的最大吸收峰在哪一波长附近()
【单项选择题】
蛋白酶水解时()
【单项选择题】
蛋白质的二级结构不包括()
【单项选择题】
下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构()
【单项选择题】
维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是()
【单项选择题】
关于蛋白质的二级结构正确的是()
【单项选择题】
关于牛胰岛素的叙述,不正确的是()
【单项选择题】
关于谷胱甘肽的描述,下列哪项是错误的()
【单项选择题】
蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基()
【单项选择题】
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量()
【单项选择题】
下列关于蛋白质的组成叙述正确的是()
【单项选择题】
关于组成蛋白质的氨基酸结构,正确的说法是()
【单项选择题】
合成蛋白质时由前体转变而成的氨基酸是()
【单项选择题】
氨基酸在等电点时()
【单项选择题】
芳香族氨基酸是()
【单项选择题】
组成人体蛋白质的20种氨基酸,都属于L-α-氨基酸,但除外()
【单项选择题】
下列有关RNA分类、分布及结构的叙述错误的是()
【单项选择题】
蛋白质亚基解聚时破坏的结构是()
【单项选择题】
蛋白质生物学价值的高低主要取决于()
【单项选择题】
下列对蛋白质变性的描述中正确的是()
【单项选择题】
蛋白质的一级结构是指()
【单项选择题】
变性蛋白质的主要特点是()
【单项选择题】
维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是()
【单项选择题】
下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是()
【单项选择题】
亚基解聚时()
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