国际饭店开发与管理考试题库_国际饭店开发与管理考试试题_在线考试中心

【问答题】论述面对多元文化管理时，饭店经理应如何面对跨文化管理的挑战？

【判断题】许多饭店划分体系的目的之一是创造收入。

【判断题】为了实现世界级目标，饭店必须将人力资源作为企业的投资资产。

【多项选择题】饭店联号采取的扩张战略包括（）。

【多项选择题】关于高客房税造成的影响，以下不正确的的是（）。

【多项选择题】国际饭店连锁集团能为发展中国家带来的好处有（）。

【多项选择题】国际饭店组织中，企业文化起到的作用是（）。

【多项选择题】不属于影响费估算依据的是（）。

【多项选择题】人员获取的途径不包括（）。

【单项选择题】侧重于在如语言、非语言沟通、文化压力管理、调整和适应技能等领...

【单项选择题】多国饭店运营者将会遇到的问题中，哪类可以通过努力妥善处理？（）

【单项选择题】下列行前培训的各项目中，属于技能培训的是（）。

【单项选择题】不属于错误解雇的不利后果的是（）。

【单项选择题】 20世纪50年代末期首家利用全国预订系统的饭店集团是（）。

【单项选择题】督导工作中可能受文化差异影响的主要方面不包括（）。

【单项选择题】帮助实现旅游产品或服务从供应商向消费者转移的一系列营销或销售...

【单项选择题】通常并不需要聘用外籍经理的职位是（）。

【单项选择题】独立所有及运营的饭店，出于营销的原因联合到一起而形成的饭店组...

【单项选择题】国际饭店连锁集团能为发展中国家带来的好处不包括（）。

【单项选择题】饭店薪酬设计的基本依据和前提是（）。

【判断题】 “全球化思维、本土化运营”是指在全球化视角和本土需求及要求之...

【判断题】业务模式特许经营的授予方会经常性的对饭店地点选择、可行性研究...

【判断题】目前，世界上还没有一家主要的跨国饭店公司是建立于非洲的。

【判断题】为了得到一份管理合同或协商建立一家合资企业，外国联号一般愿意...

【判断题】多样的产品和服务、细分的产业部门，以及复杂的分销链是旅游业的特征。

【判断题】分区法规常常对某一特定地区将要建设的建筑类型做出限制。

【判断题】与饭店仅靠自身努力发展相比，与航空公司加强联系可以获得更大成功。

【多项选择题】下列饭店联号中起源于美国的是（）。

【多项选择题】外派经理选择失误可能为饭店带来的成本有（）。

【多项选择题】下列属于国际饭店管理者基本职能的有（）。

【多项选择题】行前培训的各项目中，不属于技能培训的是（）。

【多项选择题】下列哪些关于英国AA级饭店划分体系的说法是不正确的？（）

【多项选择题】饭店进行国际化扩张的关键因素不包括（）。

【多项选择题】在影响劳动力供给的因素中，饭店业能够控制的因素不包括（）。

【多项选择题】外派经理应具备的特点有（）。

【单项选择题】异质的文化接触引起原有文化模式的变化的现象是（）。

【单项选择题】集中于态度以及形成机制，外派经理要了解先天本性与后天教养的差...

【单项选择题】美国绩效评估的假设前提是（）。

【单项选择题】等级评定用于表明（）评估结果，通常用于某饭店已超过该级别的规定标准。

【单项选择题】规划能源和技术系统是国际饭店开发中哪一阶段的主要工作内容？（）

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