首页 搜题
试题标题
  • 试题标题
搜索
舌尖上的美食
【判断题】 春节做饵块、吃饵块及互送饵块是云南古老的民间习俗。
【判断题】 宜良烤鸭的烤制方法是“土坯焖炉暗火烧烤”。
【单项选择题】 “水点琼浆天下奇，火烧豆腐云外香”描述的是云南的哪一道美食？（）
【单项选择题】 1972年尼克松访华时，周总理亲点了哪道云南美食作为国宴的菜...
【多项选择题】 以下属于云南辣菜代表的有（）。
【多项选择题】 关于过桥米线的吃法特色，正确的是（）。
【判断题】 民族来源的多元和相互融合，由于历史上政治、经济与文化的中心出...
【判断题】 云南饮食文化，是可按地理区域划分为若干区域性的饮食文化。
【判断题】 滇南地区以大理为中心，作为交通枢纽，以白族传统的饮食文化为基调。
【判断题】 云南，位于中国西南的边陲，简称云或滇，省会昆明，国土总面积3...
【判断题】 汽锅宴烹饪炊具是建水的紫陶汽锅。
【判断题】 易门豆豉已经被列入省级非物质文化遗产名录。
【判断题】 大理白族的三道茶，第一道是苦茶，第二道是甜茶，第三道是回味茶。
【判断题】 树花是丛林伴生菌，是一种地衣植物。
【判断题】 小米辣有滇辣之王的称号。
【判断题】 长街宴是哈尼族十月年中的一个宴席。
【多项选择题】 下列昆虫，哪些是云南昆虫宴上的食材？（）
【单项选择题】 南宋诗人王十朋的七绝诗《咏蕺》，诗中咏的”蕺”，是下列哪一种...
【单项选择题】 用新鲜干净的芭蕉叶包裹饭菜，是（）的特点。
【判断题】 凉拌茶、酸茶和打油茶是云南人吃茶的特色。
【判断题】 云南叮叮糖和搅搅糖的主料为麦芽糖。
【判断题】 云南泸西烧洋芋的主要特色是蘸料。
【判断题】 云南建水板井豆腐坊的豆腐制作采用的是机器工艺。
【判断题】 云南鲜奶米布的主料是大米和玉米。
【单项选择题】 云南的咖啡发展历史不包括哪个名字？（）
【单项选择题】 哪个不是云南的咖啡好喝的原因？（）
【单项选择题】 云南的杨林肥酒诞生于（）。
【单项选择题】 哪个不是云南的主要茶区？（）
【单项选择题】 哪个不属于云南名茶？（）
【判断题】 云南的饵块是用面粉制成的。
【单项选择题】 云南很多传统美食的餐具都是就地取材，是因为（）。
【单项选择题】 火烧干巴之所以要经木炭火烧主要是为了（）。
【单项选择题】 酥油茶是哪个民族的特色食品？（）
【判断题】 云南既是全国植物种类最多的省份，又是中国民族种类最多的省份。
试题标题
  • 试题标题

欢迎来到赞题库！

微信快捷登录/注册

使用微信扫码登录账号

账号密码登录

找回密码、申诉账号等操作请下载赞题库APP