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生物工程设备
【判断题】 干燥是一种物料分离的过程，是靠热源传递热量使溶液沸腾汽化作用...
【判断题】 薄膜蒸发技术是借助热能使物料中水分或者其他溶剂蒸发，或者用冷...
【多项选择题】 碟片式离心机，按排渣方式的不同，可以分为（）。
【判断题】 平板式膜组件是膜式过滤器中一种非常重要的过滤器。
【多项选择题】 发酵罐常用的比拟放大的参数有（）。
【多项选择题】 下列属于动态固态生物反应器的是（）。
【单项选择题】 对于轴封装置的叙述，不正确的是（）。
【多项选择题】 生物反应的主要目的有（）。
【判断题】 填充床式固定化酶生物反应器的原理是：颗粒状或片状固定化酶填充...
【判断题】 根据酶的物理空间状态，酶反应器可以分为游离式酶反应器和固定化...
【判断题】 为了得到彻底灭菌的目的，在实际应用中，实际灭菌时间，一般要高...
【判断题】 生产中，常用蒸汽灭菌法对设备和管路进行灭菌处理，此法能够把微...
【多项选择题】 分级是对分选后的物料按其尺寸、形状、密度、颜色或品质等特性分...
【多项选择题】 以下属于双酶法液化糖化设备流程中，设备组成的是（）。
【多项选择题】 属于生物发酵应用领域的是（）。
【判断题】 升膜式蒸发器和降膜式蒸发器中物料和蒸汽的移动方向均一致。
【判断题】 生物工业中测量温度常用的是金属热电阻温度计，以铂和铜电阻温度...
【判断题】 在发酵罐排气系统中安装的碟式消泡器的工作原理与离心分离机基本相同。
【判断题】 扩张床采用了固定床和流化床吸附的优点。
【判断题】 离心机不属于固液分离设备。
【单项选择题】 微分萃取设备主要是（）
【单项选择题】 多级逆流萃取新鲜溶剂首先进入的是（）
【单项选择题】 多级错流萃取的工艺流程是（）
【单项选择题】 结晶设备搅拌叶轮直径和搅拌转速的选择应是（）
【单项选择题】 错流和逆流萃取的分类方式是（）
【单项选择题】 多级逆流萃取加入萃取剂的时间是（）
【单项选择题】 实验室中最常用的萃取设备是（）
【单项选择题】 错流萃取加入萃取剂的时间是（）
【单项选择题】 在萃取过程中，预提取的物质称为（）
【单项选择题】 超临界萃取中的一个重要因素是（）
【单项选择题】 不适合浸没燃烧蒸发器的物料是（）
【单项选择题】 不适合细胞破碎的设备是（）
【单项选择题】 实验室中微量不耐热的液体除菌最常用的方法是（）
【单项选择题】 植物组织实验室中除菌最常用的方法是（）
【单项选择题】 连续机械输送设备种类繁多，目前用于输送粉状原料的主要有（）
【单项选择题】 萃取操作的传质过程是（）
【单项选择题】 单级萃取设备是（）
【单项选择题】 提取生物大分子常用的萃取方法是（）
【单项选择题】 非萃取混合设备是（）
【单项选择题】 不需要有支撑的膜组件是（）
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