烟草调制学考试题库_烟草调制学考试试题_在线考试中心

【单项选择题】硝酸还原酶是植物利用（）元素合成有机物过程中的一种重要酶。

【单项选择题】下部叶内ABA含量随成熟提高迅速（），上部叶内ABA含量随着...

【单项选择题】形成洇筋、洇片的基本原因是干筋阶段（），由此导致烟筋水分渗入叶片。

【单项选择题】当温度达到47-49℃烟叶变至全黄时，若烟叶失水量超过（）左...

【单项选择题】（）烟叶小分子香气含量较小。

【单项选择题】（）烟叶小分子香气含量较高。

【多项选择题】下列对散叶烘烤筐式装烟方法描述不正确的是（）

【多项选择题】烟株打顶后30天，有机酸组分含量开始下降的有（）

【多项选择题】关于密集烘烤试验鲜烟叶杀青方法描述，正确的是（）

【多项选择题】大田烟株在生理成熟时叶片中（）含量达到最高值，生理成熟后有所下降。

【多项选择题】水分大的烟叶烘烤时，应该（）

【多项选择题】干筋阶段烘烤技术要点有（）

【多项选择题】密集烘烤过程定色阶段升温过快，容易形成（）

【多项选择题】散叶烘烤烟叶干燥变化特征是（）

【多项选择题】烟叶成熟过程中有机酸变化说法正确的是（）

【多项选择题】采收成熟度对烟叶烘烤特性产生显著影响，下列描述正确的是（）

【单项选择题】在长期阴雨寡照环境中生长达到成熟的烟叶，含水较多，干物质积累...

【多项选择题】过熟状态含量最高的有机酸是（）

【单项选择题】旱黄烟当烟叶出现（）时应及时采收。

【单项选择题】随着烟叶成熟增加，外在损伤将呈（）趋势。

【单项选择题】多雨寡照气候条件下，下部叶烘烤特性为（）

【单项选择题】随着烟叶含青度的（），质量愈加变差，可用性变低。

【单项选择题】由于烘烤导致烟叶烤糟烟的原因是（）

【多项选择题】适熟烟叶（）含量较高。

【单项选择题】烟叶在烘烤过程中造成蒸片的原因主要有（）

【多项选择题】关于烟叶干燥进程的描述正确的是（）

【单项选择题】散叶低湿烘烤要求定色阶段湿球温度≤（）℃。

【单项选择题】散堆式装烟方法要求同层堆放的烟叶要向同一方向倾斜堆放，倾斜度...

【单项选择题】采用分光光度法测定叶绿素含量时，以（）乙醇为空白。

【单项选择题】植物体内（）含量多少是烟叶成熟与衰老的主要标志。

【多项选择题】水分多烟叶烘烤的技术原则是（）

【单项选择题】烟叶在气流上升式密集烤房烘烤中，在烟叶变黄和定色阶段，一般（...

【多项选择题】过熟叶叶绿素含量低，叶内有机物质水解已经很剧烈，其烘烤特性为（）

【多项选择题】在壤质土种植的烟叶，在密度配置、氮磷钾配比合理、中微量元素营...

【单项选择题】在（）土壤种植的烟叶，具有较疏松的组织结构和适宜的叶片厚度，...

【多项选择题】多雨寡日照烟叶采收时机最好在（）

【单项选择题】烟叶颜色变化的实质是叶绿素的降解和（）等黄色素比例的增加。

【单项选择题】在（）种植的烟叶一般烘烤时难变黄、难脱水、难定色、易变褐。

【单项选择题】下部叶达到成熟的叶龄一般在移栽后（）天，打顶后10-20天。

【单项选择题】挂灰烟实质是棕色化反应的产物，是多酚类物质在（）的作用下，氧...

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