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社区营养学

【单项选择题】该人可能缺乏（）。

【单项选择题】对该病具有治疗意义的措施是（）。

【单项选择题】对其有意义的进一步检查是（）。

【单项选择题】该疾病的病因是（）。

【单项选择题】该婴儿可能患有（）。

【单项选择题】对该疾病帮助不大的食物是（）。

【单项选择题】出现症状后如果不及时治疗，1～2天后可出现（）。

【单项选择题】该营养素的评价指标是（）。

【单项选择题】该女童膳食中应补充的物质是（）。

【单项选择题】该女童可能缺乏（）。

【单项选择题】如不及时治疗，病情进一步发展的结果是（）。

【单项选择题】影响矿物质吸收利用的物质是（）。

【单项选择题】关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）。

【单项选择题】下列属于必需氨基酸的是（）。

【单项选择题】下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是（）。

【单项选择题】下列不属于化学性消毒方法的是（）。

【单项选择题】化学性食物中毒的最常见致病因素是（）。

【单项选择题】下列不属于评价蛋白质质量的指标是（）。

【单项选择题】食源性疾病最常见的致病因素是（）。

【单项选择题】某人误食某种物质1小时候后，出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗...

【单项选择题】我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）。

【单项选择题】不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是（）。

【单项选择题】下列不属于食品卫生监督性质的是（）。

【单项选择题】蔬菜中几乎不含有（）。

【单项选择题】海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是（）。

【单项选择题】全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是（）。

【单项选择题】谷类食品中含量最多的矿物质是（）。

【单项选择题】我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）。

【单项选择题】通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和...

【单项选择题】关于能量消耗，下列叙述正确的是（）。

【单项选择题】谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）。

【单项选择题】不利于铁吸收的因素是（）。

【单项选择题】下列不属于食品卫生检验采样原则的是（）。

【单项选择题】与钙代谢相似的放射性物质是（）。

【单项选择题】关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是（）。

【单项选择题】《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）。

【单项选择题】下列不属于必需微量元素的是（）。

【单项选择题】蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）。

【单项选择题】食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）。

【单项选择题】关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）。

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